duminică, 28 septembrie 2014

Carne de pui, avantaje si dezavantaje in gatire


     Carnea de pui este recunoscuta ca un tip de carne slaba, cu putin colesterol, de fapt ca una dintre cele mai sanatoase tipuri de carne de pe piata. Bogata in proteine si usor de gatit, carnea de pui pare ideala. Este una din cele mai consumate tipuri de carne din Romania, pulpe, piept, aripi, le adoram pe toate. Carne de pui in Timisioara gasesti si la Selgros, o oferta larga de carne de pui, de diferite tipuri. Insa, la fel ca si orice lucru si aici exista anumite avantaje si dezavantaje, mai precis in modul de pregatire a carnii de pui.




            Exista mai multe metode de pregatire a carnii de pui, la gratar, fiarta, prajita sau la cuptor, fiecare metoda are ca rezultat un produs aparte, cu un gust si cu o aroma unica, si cu propriile avantaje si dezavantaje.
1. pe gratar - fie pe aragaz sau pe gratar cu carbuni, este una din cele mai apreciate metode de gatire a carnii. Carnea se rumeneste bine la exterior, dar ramane suculenta la interior. In acest caz depinde daca gatesti puiul cu pielita sau fara pielita. Bucatile de pui cu pielita pot cauza producerea de flacari, din cauza grasimilor ce se scurg pe carbuni, iar in contact cu flacara proteinele pot elibera substante cancerigene.
            Substante care se formeaza in proteine cand sunt preparate la temperaturi ridicate si care prezinta dezavantaje substantiale sunt: aminele heterociclice, care consumate in cantitati mari prezinta un risc pentru aparitia cancerului la san, colon, ficat sau piele si hidrocarbura aromatica policiclica, care se formeaza cand grasimea de pe carne se scurge pe gratar si produce fum. Dietele bogate in hidrocarburi au fost asociate cu leucemia si infectiile gastrointestinale.
            Pentru a evita producerea de flacari de la pielita, indepartati-o sau perforati carnea pentru ca grasimea sa nu se mai scurga.
2. la cuptor - puiul gatit astfel devine fraged si foarte gustos. Poate fi gatit:
- lent in tava, metoda foarte buna pentru bucatile de carne mai tari, precum pulpele
- rapid, metoda ideala pentru bucatile mai moi de carne, prajite putin in tigaie si apoi puse in cuptor
- in oala, aici se recomanda oale din fonta sau din ceramica
            Puiul aici iese foarte bun, cu o savoare uica dar un dezavantaj al acestei metode este timpul necesar, care este mai mare fata de prepararea la gratar sau prajirea carnii.
3. prin fierbere - aceasta metoda este ideala pentru supe, ciorbe sau tocanite. Carnea de pui fierbe mai repede decat cea de porc sau de vita, ceea ce prezinta un avantaj. Un dezavantaj este din nou timpul lung de pregatire si faptul ca puiul trebuie asociat cu diverse legume si condimente ce ii schimba gustul.
4. prajit - puiul se prajeste in ulei, iar fiecare ulei are un anumit punct de ardere, punct in care ajunge sa elibereze anumite substante nocive. In acest caz, trebuie ales uleiul de gatit cu grija. Un dezavantaj al acestei metode este prajirea in sine, ce rezulta un produs mai putin sanatos.


Selgros Timisoara

marți, 9 septembrie 2014

Factori importanti in alegerea unui frigider potrivit

     Daca tocmai vi s-a stricat frigiderul si doriti sa il inlocuiti, nu dati fuga in primul magazin de electrocasnice. In primul rand, va recomand sa va faceti o lista cu toate caracteristicile pe care le doriti la aparatul frigorific, tinand cont de niste factori esentiali in alegerea lui. Dupa alcatuirea intregii liste, in Bucuresti aflati frigidere la preturi foarte bune la Selgros Drumul Taberei - ei fac deseori reduceri avantajoase la aparatele electrocasnice si s-ar putea sa prinzi o oferta buna - urmareste revistele cu oferte aici.

imagine: 
Samsung SRF527DSLS 528L 3 Door Fridge

Insa, inainte sa cumperi orice aparat frigorific, trebuie sa tii cont de urmatorii factori:

1. Dimensiune - frigiderul nu trebuie sa fie foarte mare, pentru a fi functional si eficient. Trebuie sa masori cu atentie spatiul prevazut pentru frigider si sa cumperi un aparat care sa incapa fara sa stea inghesuit de alte obiecte de mobilier sau aparate electrocasnice. In spate, frigiderul trebuie sa aiba suficient spatiul pentru o ventilare corecta.

2. Capacitate - capacitatea interioara necesara trebuie calculata in functie de nevoile de depozitare ale familiei. Frigiderul trebuie sa aiba un raft gol pentru eventualele situatii neprevazute, iar restul rafturilor se pot aglomera. Cu cat este mai putin aer in frigider, cu atat acesta va functiona mai bine.

3. Compartimentare - oricare ar fi compartimentarea, este important ca un frigider sa aiba rafturi ajustabile. La rafturile fixe, trebuie sa fim atenti sa existe diverse dimensiuni pentru ca mai multe tipuri de produse sa incapa in aparatul frigorific. La fel, compartimentele de pe usa frigiderului trebuie sa fie standard: adica sa incapa in ele sticle de 2 litri si sa contina si alte recipiente mai mici pentru diverse articole.

4. Dezghetare - frigiderele care trebuie dezghetate manual sunt cele mai ieftine si tot mai putine. Acum, tot mai multe aparate frigorifice au optiunea de dezghetare automata prin care apa rezultata in urma dezghetarii se aduna intr-un compartiment special conceput pentru acest scop. Alte frigidere, care dispun de functia no-frost nu au nevoie de dezghetare, deoarece racirea se realizeaza prin ventilarea interiorului cu curenti de aer rece.

   Pe langa aceste functii importante, puteti sa va concentrati atentia si asupra unor functii deosebite pe care le incorporeaza unele aparate. Astfel, unele frigidere vin dotate cu afisaj electronic, comenzi digitale, interior antibacterial, exterior din otel inoxidabil anti-amprente, distribuitor de apa si gheata etc.

    Dupa ce v-ati hotarat asupra caracteristicilor pe care le doriti la frigiderul vostru, este momentul sa gasiti preturile cele mai bune. Va recomand Selgros Drumul Taberei!


duminică, 7 septembrie 2014

Patuturi copii




BEKID.RO
    Familia a constituit inca din cele mai vechi timpuri o baza a unei societati sau organizari sociale armonioase.Descendentii unei familii,copii sunt liantul care" incheaga"si contribuie la fericirea unei casnicii.Daca majoritatea vietatilor pamantesti isi ocrotesc puii cu "mijloacele si metodele "specifice fiecarei specii,cu atat mai mult noi oamenii suntem datori sa asiguram copiilor nostrii conditii de viata si dezvoltare fizica si intelectuala ,dintre cele mai bune.
     De aceea este foarte important in contextul social economic in care traim, sa ne plaficam evenimentele ce se intampla in viata noastra.Cum ar fi,intemeierea unei familii,venirea pe lume a primului copil si foarte important asigurarea mijloacelor materiale necesare cresterii acestuia.Majoritatea dintre noi ,am inceput sa rostim primele cuvinte sublime"mama,tata" din patut. Este foarte important sa avem acest lucru,inca inainte de nasterea primului copil.In prezent in piata sunt o multitudine de oferte si ofertanti a acestui produs.
   Dar eu m-am oprit la site-ulhttp://www.bekid.ro/patuturi-copii-lemn, din considerentele eneuntate mai jos:
 Am ales, Patutul cu sertar KLUPS KarolinaII Natur+saltea,http://www.bekid.ro/patuturi-copii-lemn/patut-cu-sertar-klups-karolina-ii-natur-saltea.html,care are un design modern,partilr laterale scu gratii sunt confectionate din pin,iar lateralele de la cap si picioruse din pal.
   Suportul pe care se instaleaza salteaua se regleaza pe 3 niveluri. Patutul este prevazut cu un sertar pentru depozitarea hainutelor, scutecelor sau accesoriilor. Sertarul se culiseaza pe sine si este acoperit cu un placaj, ce ii protejeaza continutul. Acest patut copii poate fi montat in orice tip de camera.
Culoare: natur
Caracteristici:
 - suportul saltelei este reglabil pe 3 niveluri
 - design simplu si modern
 - sertarul se culiseaza pe sine
 - sertarul este acoperit de un placaj ce protejeaza continutul sertarului
 - usor de curatat
 - usor de asamblat
Dimensiune interioara: 120 (L) x 60 (l) cm
 Dimensiuni exterior: 124 (L) x 68 (l) x 86 (h) cm
Saltea copii Confort 120x60x10(cm)
    Deasemenea  am fost placut impresionat de Mobierul Modular natur MINI MAX Beech, de culoare beech;
    Descriere: (dimensiuni pat mic: 60/120 / dimensiuni pat adolescent: 70/190 / dulapul se poate monta ori pe stanga ori pe dreapta/ laterala pat este culisanta 2 pozitii) .http://www.bekid.ro/patuturi-copii-lemn/bertoni-lemn-modular-mini-max-culoare-beech.html.

  Caracteristici tehnice patut modular:

 - dimensiune totala exterioara : 196 x 81 x 104 cm
 - dimensiune patut bebelus : 120 x 60 cm
 - reglabil pe doua nivele de inaltime
 - 3 laterale pline si una cu grilaj
 - functie de leganare, ce poate fi blocata
 - grilajul de lemn este culisant
 - dimensiune patut adolescent : 190 x 70 cm, dotat cu doua sertare incapatoare,
 - dimensiune birou : 125 x 70 x 81 cm
 - dimensiune comoda de infasat : 62 x 81 x 67 cm
 - greutate totala : 120 kg.
   Designul modern,calitatea execeptionala a produselor,raportul calitate-pret sunt motive suficiente pentru a vizita site-ul ,si cumpara aceste produse  absolut remarcabile.